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La cuisine


Une cuisine familiale à base de produits frais,
locaux et de saison.

Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on taille,
on poche, on déglace, on braise...
Bref, ici on cuisine !

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La cuisine


Une cuisine familiale à base de produits frais,
locaux et de saison.

Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on taille,
on poche, on déglace, on braise...
Bref, ici on cuisine !

SERVICE APRès-midi

Les gourmands pourront apprécier les desserts concoctés par le chef:
cheesecake, tiramisu, tartes aux fruits de saison, muffins, cookies...

On peut aussi déguster des thés "Kusmi-tea", des cafés "Cellini",
des bières artisanales et pourquoi pas un petit blanc du jura au comptoir.


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Le bar


Pour savoir qu’un verre était de trop, encore faut-il l’avoir bu ! 

Le bar


Pour savoir qu’un verre était de trop, encore faut-il l’avoir bu ! 

AVEC DU RAISIN FERMENTÉ 



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LES APÉRITIFS


LES APÉRITIFS


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le salon


le salon